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品嘗三國美食

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Brazil 巴西


 First thing to order: Moqueca de peixe, a fish (and sometimes shrimp) stew made with tomatoes and coconut milk. For a satisfying weekend lunch – not unlike American brunch – feijoada, a heavy stew of beans, meat and sausage, served with rice, can be found all over Brazil. If you're looking for something lighter, fresh grilled fish with tomato-and-onion salad coupled with a couple of Brahma beers is a perfect beach meal.


第一道要點(diǎn)的菜是燉魚,就是將魚(有時(shí)還有蝦)和西紅柿以及椰子汁一起燉。像美國的早午餐一樣,豐盛的周末午餐巴西燉菜——豆子、肉和香腸一起燉,配上米飯——在整個(gè)巴西都能品嘗到。如果你想要品嘗一些較清淡的菜肴,鮮嫩的烤魚、西紅柿洋蔥色拉,再配上幾瓶博浪啤酒簡直是一頓完美的海灘餐。


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