1. 規(guī)劃菜單：提前規(guī)劃一周的菜單，這樣可以在購物時更有目的性，減少浪費(fèi)。

2. 批量購買：對于不易腐爛的食物，如大米、面粉、豆類和干果，批量購買通常更經(jīng)濟(jì)。

3. 利用季節(jié)性食材：購買當(dāng)季的蔬菜和水果，它們通常價(jià)格更低且更新鮮。

4. 自制基礎(chǔ)調(diào)料：自制番茄醬、沙拉醬或烤肉醬，通常比商店購買的成本低。

5. 使用低成本的蛋白質(zhì)來源：雞蛋、豆腐和豆類是蛋白質(zhì)的低成本來源。

6. 一物多用：比如煮一鍋米飯，可以用于*炒飯、飯團(tuán)或作為其他菜肴的配菜。

7. 嘗試簡易食譜：

    蔬菜炒飯：剩飯、蔬菜丁、雞蛋和一些調(diào)味料。

    豆類燉菜：豆類（如黑豆、紅豆）、洋蔥、胡蘿卜、大蒜和一些香料。

    自制披薩：自制披薩面團(tuán)、番茄醬、奶酪和你喜歡的蔬菜或肉類。

    蔬菜湯：使用各種蔬菜、豆類和一些香草。

8. 自制零食：比如烤薯片、能量球或水果沙拉。

9. 減少食物浪費(fèi)：合理利用剩菜剩飯，比如將剩蔬菜做成湯或燉菜。

10. 學(xué)習(xí)冷凍和保存技巧：正確冷凍食物可以延長其保質(zhì)期，減少浪費(fèi)。

11. 簡化烹飪*：簡單的烹飪*，如煮、烤或蒸，通常成本較低，而且能保持食物的原味。

12.  DIY 甜點(diǎn)：自制餅干、蛋糕或布丁，通常比商店購買的要便宜。