一、黃瓜 黃瓜水分含量高，熱量非常低。榨汁后口感清爽，具有清熱利水、解毒消腫的功效。黃瓜中還含有丙醇二酸，能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對減肥很有幫助。 可以單獨(dú)榨汁飲用，也可以和一些水果搭配，比如黃瓜加蘋果汁，既有蘋果的香甜，又有黃瓜的清爽，味道很不錯。

二、芹菜 芹菜富含膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動，減少脂肪吸收。同時，芹菜還有利尿的作用，有助于排出體內(nèi)多余的水分。 芹菜汁可能味道會比較濃郁，可以和胡蘿卜一起榨汁，既能中和芹菜的味道，又增加了營養(yǎng)。

三、菠菜 菠菜營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素和礦物質(zhì)。它的膳食纖維含量也較高，能增加飽腹感，減少食欲。而且菠菜熱量低，適合減肥期間食用。 菠菜榨汁時可以加入一些水果，如香蕉，讓口感更加順滑。 四、西紅柿 西紅柿含有豐富的維生素 C、番茄紅素等營養(yǎng)成分，具有抗氧化、降低膽固醇的作用。它的熱量也很低，榨汁后酸甜可口，很適合減肥人士飲用。 可以單獨(dú)榨西紅柿汁，也可以和黃瓜一起搭配，*成黃瓜西紅柿汁。

五、胡蘿卜 胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，能提高身體的免疫力。它的膳食纖維也不少，有助于消化和排便。 胡蘿卜汁可以單獨(dú)喝，也可以和蘋果、橙子等水果一起榨汁，增加口感和甜度。

六、紫甘藍(lán) 紫甘藍(lán)含有豐富的維生素 C、維生素 K、花青素等，具有抗氧化、抗炎的作用。它的膳食纖維含量高，能增加飽腹感，減少熱量攝入。 紫甘藍(lán)汁顏色鮮艷，可以和黃瓜、蘋果等一起榨汁，既好看又好喝。 需要注意的是，雖然蔬菜榨汁有一定的減肥效果，但不能完全依賴它。還需要結(jié)合合理的飲食和適量的運(yùn)動，才能達(dá)到更好的減肥效果。同時，蔬菜榨汁時*不要添加過多的糖或其他高熱量的調(diào)味料，以免增加熱量攝入。