1. 選擇合適的存放地點(diǎn) - 陰涼干燥處：避免陽(yáng)光直射和高溫環(huán)境，例如地下室、儲(chǔ)藏室或者陰涼的角落 - 通風(fēng)良好：保持空氣流通，減少潮濕和悶熱
2. 控制溫度 - 理想的溫度范圍是 2 - 4 攝氏度如果家里有冰箱的保鮮抽屜且空間足夠，可以將土豆放在里面，但要用透氣的袋子裝著，以免受潮
3. 避免與某些蔬果混放 - 不要將土豆與蘋果、香蕉等會(huì)釋放乙烯氣體的水果放在一起，乙烯會(huì)加速土豆的發(fā)芽
4. 用黑色或深色袋子包裹 - 光線會(huì)*土豆發(fā)芽變綠，用黑色袋子包裹能有效阻擋光線
5. 分開存放 - 不要將大量土豆堆積存放，盡量分散放置，以保證良好的通風(fēng)
6. 定期檢查 - 每隔一段時(shí)間檢查一下土豆，及時(shí)挑出發(fā)芽、變綠或腐爛的土豆 例如，如果您將土豆放在地下室的架子上，要用透氣的紙箱裝著，并在上面覆蓋一層黑色的布或者，把少量土豆放在廚房的櫥柜里，用黑色塑料袋套著，且每周查看一次