歐洲常識 - 丹麥為何擁有發(fā)達的畜牧業(yè)？

歐洲常識 - 丹麥為何擁有發(fā)達的畜牧業(yè)？

丹麥畜牧業(yè)發(fā)達的原因，除了優(yōu)越的自然條件之外，還與其能夠認清自己的國情有關(guān)。

從自然條件方面看，丹麥地勢低平，平均海拔30多米，地表覆蓋的冰磧黃土十分肥沃。受西風(fēng)和北大西洋暖流的影響，丹麥的氣候為典型的溫帶海洋性氣候，冬暖夏涼，降水豐沛均勻，年降水量為600～800毫米，適于大麥、小麥以及飼料的種植。

丹麥原本就是一個擁有悠久的農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史的國家，農(nóng)業(yè)也一度是其國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)；作為歐洲主要的谷物出產(chǎn)和供應(yīng)國，有過“歐洲糧倉”之稱。但是，19世紀80年代以來，擁有更加先進的農(nóng)業(yè)科技的美國、加拿大、阿根廷等國的小麥大量銷往歐洲，丹麥瞬間失去了競爭力。而丹麥也正是從這場競爭中找到了新的發(fā)展契機：利用自己得天獨厚的自然環(huán)境發(fā)展畜牧業(yè)，漸漸地成為歐洲一些國家乳、肉、蛋品的主要供應(yīng)國家。

在由農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型為畜牧業(yè)的過程中，丹麥政府不僅給予了方向上的引導(dǎo)，還從技術(shù)及資源上給予了大力支持。由國家出頭，建立了完整的教育、科研、試驗、咨詢和推廣服務(wù)體系，并十分重視將科研成果應(yīng)用到實際的養(yǎng)殖或生產(chǎn)過程中。

在具體的農(nóng)場養(yǎng)殖過程中，基本上形成了選育優(yōu)良品種、科學(xué)飼養(yǎng)和農(nóng)牧業(yè)兼營的體系，使得農(nóng)牧業(yè)兼營，相互補充，相互促進。

所以，丹麥的畜牧業(yè)發(fā)達，絕對不是偶然的。