TED演講 喂養(yǎng)全世界的含義

講師：Louise Fresco

授課語(yǔ)言：英文

類型：環(huán)境 TED

課程簡(jiǎn)介：路易斯弗朗斯科向我們展示我們?yōu)槭裁磻?yīng)該去慶祝大規(guī)模，超市化的白面包。她說(shuō)到，從環(huán)境需要上來(lái)講，大規(guī)模的生產(chǎn)會(huì)解決糧食問(wèn)題，但同時(shí)我們也應(yīng)該給小規(guī)模作坊和傳統(tǒng)方法留給它們自己的位置。