TED演講 喂養(yǎng)全世界的含義

講師：Louise Fresco

授課語言：英文

類型：環(huán)境 TED

課程簡介：路易斯弗朗斯科向我們展示我們?yōu)槭裁磻撊c祝大規(guī)模，超市化的白面包。她說到，從環(huán)境需要上來講，大規(guī)模的生產會解決糧食問題，但同時我們也應該給小規(guī)模作坊和傳統(tǒng)方法留給它們自己的位置。