雅思詞匯之常見蔬菜

　　蘿卜 radish

　　胡蘿卜 carrot

　　韭菜 leek

　　木耳 agarics

　　豌豆 pea

　　馬鈴薯(土豆)potato

　　黃瓜 cucumber

　　苦瓜 balsam pear

　　秋葵 okra

　　洋蔥 onion

　　南瓜(倭瓜)pumpkin(cushaw)

　　甜玉米 sweet corn

　　生菜、萵苣 lettuce

　　白菜 Chinese cabbage(celery cabbage)

　　甘藍(lán)、卷心菜 cabbage

　　芹菜 celery

　　紅薯，地瓜 sweet potato

　　蘑菇 mushroom

　　橄欖 olive

　　菠菜 spinach

　　山藥 yam

　　冬瓜(Chinese)wax gourd

　　蓮藕 lotus root

　　紫菜laver

　　油菜 cole rape

　　茄子 eggplant

　　香菜 caraway

　　青椒 green pepper

　　四季豆、青刀豆 garden bean

　　銀耳 silvery fungi

　　茴香 fennel(茴香油fennel oil 藥用)

　　金針菇 needle mushroom

　　扁豆 lentil

　　檳榔 areca

　　牛蒡 great burdock

　　水蘿卜 summer radish

　　竹筍 bamboo shoot

　　艾蒿 Chinese mugwort

　　綠豆 mung bean

　　毛豆 green soy bean

　　黃花菜 day lily(day lily bud)

　　豆芽菜 bean sprout