美國文化脫口秀 第518期:吃貨必須知道的巧克力英語

七夕節(jié)快到了，最甜蜜的禮物當(dāng)然是巧克力，今天Jenny和Adam要聊一聊各種花樣巧克力，移步次條推送還有驚喜!

美食級(jí)巧克力英語怎么說?

巧克力人人都愛，現(xiàn)在有很多手工巧克力店：

Chocoholic: 巧克力上癮

-holic: 上癮

Gourmet chocolate: 美食級(jí)巧克力

Chocolatier: 巧克力工藝世家

Godiva are chocolatiers.

Belgium chocolate: 比利時(shí)巧克力。歐洲巧克力最是有名。

各種巧克力規(guī)格

巧克力總和甜蜜戀情有密不可分的關(guān)系：

The chocolate is aphrodisiac. 巧克力是一種催情劑

Aphrodisiac: 催情劑

購買巧克力時(shí)，有各種不同的規(guī)格:

Chocolate bar: 巧克力條

Assorted chocolate: 什錦巧克力

Gift boxes: 禮盒

吃貨必須知道的巧克力英語

各種巧克力口味

White chocolate: 白巧克力

Milk chocolate: 牛奶巧克力

Dark chocolate: 黑巧克力

Raw chocolate: 生巧克力

特別流行的松露巧克力: Truffle

Truffle巧克力和松露沒關(guān)系!它們只是形狀像。

Soft center: 松軟的芯

Ganache: 巧克力醬。發(fā)音是[g?'n??]

Cocoa powder: 可可粉

Caramel: 焦糖

Praline: 果仁焦糖

各種巧克力質(zhì)地

Texture: 質(zhì)地，質(zhì)感

Smooth: 順滑

Silky: 絲般柔滑

Velvety: 天鵝絨般絲滑

The texture is silky smooth/velvety.